棉花Q餅DIY

如何在家製作棉花Q餅

一、食材準備：

1.棉花糖500克(剪成一半)

2.奇福餅乾600克(每片折成四片)

3.奶油(或苦茶油)100克

4.蔓越莓乾80克

5.杏仁粒(核桃)150克

6.南瓜子(或柑橘蜜餞)50克

二、製作過程：

1.隔水加熱溶解棉花糖

2.加入苦茶油攪拌均勻

3.將奇福餅乾+蔓越莓乾+核桃仁+柑橘蜜餞，混合拌勻後倒入。

4.先將平底鍋抹上一層油。

5.上述食材在隔水加熱中攪拌均勻後，分別倒入平底鍋，再輕輕壓平。

6.涼後放冰箱冷涷。

7.冰凍後切成小塊，即可食用！